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Bibliothèque municipale de Rouyn-Noranda

Souper santé 260 recette pour mieux manger en famille

Collectif

 

Un livre de recettes vous permettant de cuisiner en fonction de vos carences, de vos points faibles ou d'une intolérance? C'est par ici! Bien plus qu'un guide pour consommer plus de nutriments ainsi que moins de gras, de sel et de sucre, ce livre de la collection 5-15 rassemble des recettes saines et rapides à préparer dont l'objectif est fort simple: bien s'alimenter. Au total, 260 recettes forment des sections ayant pour but de répondre à un besoin spécifique: manger plus de fer, consommer moins de sodium, couper le gras, s'approvisionner en omégas-3, respecter un régime sans gluten (une section utile lorsque l'on cuisine pour des personnes souffrant de la maladie coeliaque!), etc. Et ce n'est pas tout! On vous propose également des idées d'accompagnements ainsi qu'un dossier contenant 25 conseils et astuces pour mieux manger! Inutile de se laisser tenter par des régimes miracles quand on a sous la main l'inspiration nécessaire pour cuisiner de façon équilibrée, et ce, en deux temps, trois mouvements! Vous souhaitez manger plus santé sans couper sur le plaisir? En plongeant dans ce livre, vous serez contenté!



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