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Bibliothèque municipale de Rouyn-Noranda

Manger mieux, c'est choisir ses aliments : les aliments de base incontournables

Pascal Labouret

 

Un exposé sur les produits alimentaires de base (eau, sel, sucre, lait, etc.), l'alimentation industrielle (sodas, plats préparés, biscuits, etc.) et l'agroalimentaire (farines animales, OGM, engrais, etc.) afin de prévenir les risques d'une alimentation riche et déséquilibrée. L'ouvrage propose également un guide pratique d'hygiène et présente les bienfaits du régime crétois.



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